Bahanmembuat abon lele. Untuk membuat abon lele tentunya harus menggunakan beberapa bahan. Penggunaan bahan baku yang berkualitas juga akan berpengaruh pada hasil akhirnya. Bahan Utama. Lele segar. Gunakan ikan yang berukuran jumbo agar mempermudah pengolahan karena dagingnya yang banyak. Daun salam. Daun jeruk. Batang serai yang sudah di CobaCara Membuat Abon Lele Kremes Pedas Ini! Abon. Mau Cara Baru Mengolah Daging Ayam? Perhatikan Cara Membuat Abon Daging Ayam Berikut! Abon. Cara Membuat Abon Lele: Nikmat dan Ekonomis. Cara membuat Abon Sapi yang Enak dan Lezat. Hampir setiap mini market dan juga toko makanan menjual produk ini. Yaa.. InilahMina Abadhi Farm, UMKM yang bergerak di bidang perikanan lele nila dan pengolahannya. Salah satu yang cukup terkenal adalah Abon Lele Mina. Bisa jadi teman makan yang super lezat nih! Kilas Balik Mina Abadhi Farm. Adalah pak WM Junus, mantan pekerja proyek yang akhirnya beralih menjadi pebisnis lele pada tahun 2011. Banyakhal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lele Goreng Kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Lele Goreng Kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. tTa9W. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 5447eb7a-0a2e-11ee-bd2c-466c78486e53 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Siapa sih yang gak kenal sama ikan lele? Yap, di Indonesia ikan ini merupakan komoditas unggulan budidaya ikan air lele sendiri mempunyai banyak jenis seperti lele dumbo, lele sangkuriang, lele phyton dan masih banyak jenisnya. Yang menarik perhatian, bahwa lele ini sangat mudah dipelihara dan hemat air lho!Mengenai makanan olahan, lele sangat familiar dengan cara digoreng ataupun disemur. Tapi bagaimana jika lele diolah menjadi bentuk abon, ingin mencoba?Keunggulan Abon LeleWalaupun belum sepopuler abon sapi, bahan abon lele cukup mudah untuk ditemui di Indonesia. Abon ikan lele ini juga memiliki karakteristik rasa yang gurih dan juga segi kesehatan, abon lele mempunyai banyak kandungan protein dan rendah lemak. Protein tinggi baik untuk anak-anak yang berada dalam masa ikan lele dapat dikatakan sebagai makanan kesehatan jantung dan pembuluh darah karena mengandung rasio kalium terhadap natrium minimal 5 diketahui bermanfaat untuk mengendalikan tekanan darah, terapi darah tinggi serta membersihkan karbondioksida di dalam darah. Kalium juga bermanfaat untuk memicu kerja otot dan simpul kalium juga akan memperlancar pengiriman oksigen ke otak dan membantu memperlancar keseimbangan cairan untuk Membuat Abon LeleSudah penasaran bagaimana cara membuat abon lele yang enak dan gurih? Ikuti langkah-langkahnya. Sebelumnya berikut adalah bahan yang perlu disiapkan untuk membuat abon lele yang enak dan gurih Ikan lele segar dengan warna daging cerah Rempah-rempah bawang putih, ketumbar, lungkuas, sereh, daun salam Gula pasir Penyedap rasa Air CukaCara Membuat Abon Lele Enak dan GurihSetelah semua bahan untuk membuat abon lele siap kita lanjutkan dengan cara membuat abon lele yang enak dan gurih. Ikuti langkah-langkah berikut ini Potong dan cuci ikan lele, buang bagian kepala dan isi perut. Masuk ke tahap penyiangan, rendam daging lele ke dalam campuran air cuka dengan kadar air ±2% agar bau amis hilang. Setelah penyiangan, daging lele direbus selama 30 – 60 menit, tambahkan daun salam dan garam rebus. Proses perebusan akan dihentikan setelah daging ikan menjadi lunak. Tiris daging ikan selama 5-10 menit. Kemudian daging lele dipres dengan mesin pengepres. Tahap pengepresan bertujuan untuk mengurangi kadar air pada daging ikan yang telah direbus agar serat yang dihasilkan nantinya berkualitas baik. Selanjutnya dilakukan proses pencabikan sampai menjadi Proses ini bisa dilakukan dengan tangan atau dengan mesin pencabik giling. Masukkan bumbu bawang putih, ketumbar, lengkuas yang telah diparut dengan mesin parutan, gula pasir, garam dapur, serai,santan kelapa. Untuk memberikan rasa kari pada abon lele, bisa ditambahkan daun kari. Goreng selama ±60 menit. Aduk secara terus-menerus agar bumbu merata. Jika daging berwarna kuning kecoklatan angkat dan ditiris. Penirisan selesai selanjutnya dilakukan pencabikan lagi agar tidak terjadi penggumpalan sampai tekstur sesuai dengan yang diinginkan. Abon sudah siap dinikmati, tinggal tuangkan ke piring untuk siap santap atau disimpan di wadah rasanya? Tentunya abon ikan lele mempunyai cita rasa yang enak dan mencoba Cara Membuat Abon Lele Enak dan Gurih, anda juga bisa mencoba Cara membuat Abon Sapi yang Enak dan Lezat dan 10 Langkah Mudah Cara Membuat Abon Jamur Unik, Nikmat, dan mencoba dan terimakasih. Cara membuat abon ikan lele dijamin gurih dan dapat disimpan pada suhu ruangan dalam batas waktu yang lama. Ikan lele sering menjadi makanan yang sering banyak dijumpai di Indonesia. Jika biasanya ikan lele hanya diolah sebagai pecel lele, mangut lele, atau olahan lainnya yang sejenis. Sebagian orang kurang menyukai daging lele, oleh karena itu apa salahnya kita membuat inovsi baru dari olahan daging lele. Abon lele dapat dicoba untuk yang kurang suka dengan daging lele, karena dari tapilannya sudah berubah dari kebanyakan olahan daging lele. Baca juga Cara Membuat Abon Sapi Rumahan Bahan – Bahan Membuat Abon Lele Lele segar. Disarankan lele yng berukuran jumbo agar mudah dalam pengolahannya karena lebih banyak dagingnya. Daun salam. Daun jeruk. Batang serai yang sudah di geprek. Santan Kelapa. Garam. Gula Merah. Daging Kelapa. Bumbu Halus Cabai Merah Cabai Rawit Merah Bawang Merah Bawang Putih Kemiri yang telah disangrai Ketumbar Cuci bersih ikan lele kemudian lumuri dengan garam dan tambahkan perasan jeruk nipis untuk mengurangi bau amis ikan lele lalu gosok – gosok. Diamkan selama 15 menit lalu cuci hingga bersih. Kukus ikan lele dengan daun salam dan daun jeruk sampai matang merata. Apabila sudh matang, dinginkan dan gunakan garpu untuk memisahkan antara daging lele dengan kulit lele. Haluskan daging lele yang telah dipisahkan dari tulangnya. Saring air kaldu ikan lele lalu sisihkan. Sangrai daging kelapa yang telah di parut hingga berwarna kecoklatan, dan segera sisihkan terlebih dahulu. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan serai yang telah di geprek. Masak hingga bumbu tercium aroma wangi lalu masukkan air kaldu ikan lele dan santan ke dalam bumbu tersebut. Aduk rata sampai mendidih dengan ditambahkan garam dan gula pasir. Kecilkan api pada kompor. Masukkan daging ikan lele yang telah dihaluskan dan juga kelapa ang telah disangrai ke dalam bumbu tadi. Aduk – aduk secara terus menerus sampai abon lele kering. Kandungan Gizi Abon Lele Nilai gizi pada abon ikan lele cenderung tinggi karena termasuk makanan yang memiliki kandungan lemak yang rendah dan juga mineral yang tinggi. Lele direkomendasikan kepada ibu hamil karena dapat membantu pertumbuhan janin yang ada di dalam kandungan serta baiik untuk esehatan jantung karena memilii kandungan lemak yang rendah. Abon lele dikatakan sebagai makanan untuk menjaga kesehatan jantung serta pembuuh darah yang ada di dalam tubuh apabila rasio kalium dan natrium 5 1. Manfaat dari kalium adalah dapat mengendalikan tekanan darah, sebagai terapi bagi para darah rendah, serta membantu membersihkan kandungan karbondioksida yang mengendap di dalam tubuh. Kalium juga bermanfaat untuk meningkatkan siste kerja otot dan saraf di dalam tubuh, memperlancar peredran oksigen ke seluruh tubuh terutama bagian otak, serta memperlancar keseimbangan cairan tubuh. Daging lele memiliki tingkat asam lemak tidak jenuh yang tinggi sehingga baik untuk menekan tingginya kolestrol. Kandungan lain yang ada di dalam ikan lele adalah omega 3, walaupun kadarnya rendah daripada ikan yang tinggal di air laut. Omega 3 berguna untuk mencegah penyakit jantung dan juga penyumbatan pembuluh darah. Omega 3 sangat penting untuk membantu dan menngkatkan tumbuh kembang sel – sel saraf khusuny sel saraf otak. Lele menjadi sumber protein hewani yang dapat mencuupi kebutuhan protein pada tubuh kita. Karena memiliki kandungan asam amino, esensial lisin, metionin, dan leusin yang tinggi daripada yang ada di dalam daging maupun susu. Manfaat dari leusin adalah untuk membantu proses dalm tumbuh kembang anak. Baca Juga Fermentasi Pakan Kambing Memiliki Banyak Keunggulan Loh!!! Daya Tarik Daging Ikan LeleBarangkali beberapa dari kalian sudah tau atau sudah baca cara membuat abon ikan lele. Nah, kali ini kita akan mencoba hal baru yang sedikit beda cara membuat abon lele kremes daging ayam adalah makanan dari hewan unggas yang paling umum dikonsumsi, maka saya berani bilang kalau ikan lele adalah makanan ikan air tawar yang paling merakyat? Jelas dari segi ekonomis, daging ikan lele memiliki harga yang relatif murah dibandingkan dengan daging sapi maupun itu, masakan daging lele juga bisa dibilang sangat mudah untuk dicari. Bisa dipastikan di setiap kota, bahkan setiap desa, pasti ada warung makan yang menyediakan lele sebagai menu lele goreng yang masih hangat saja nafsu makan saya mulai meningkat. Apalagi mendengar tentang cara membuat abon lele kremes pedas ini, saya semakin tergiur Daging Ikan LeleBarangkali kamu belum tahu bahwa Ikan Lele itu banyak kegunaannya lho. Kegunaan untuk apa? Tentunya untuk kesehatan kita ikan lele mengandung leusin dan lisin. Apa itu leusin dan lisin?Leusin adalah zat yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan anak-anak dan berguna untuk pembentukkan protein lisin merupakan salah satu dari 9 asam amino esensial yang berperan penting dalam pertumbuhan dan perbaikan jaringan serta membantu penyerapan lele juga merupakan sumber asam lemak Omega-3 yang dapat mengurangi resiko menderita penyakit jantung, menurunkan tekanan darah, serta membantu merawat kesehatan yang Dibutuhkan dalam Cara Membuat Abon Lele Kremes PedasAbon lele kremes adalah menu masakan hasil olahan dari ikan lele yang diproses sedemikian rupa sehingga menghasilkan masakan yang nikmat dan dengan racikan bumbu yang pas, membuat menu masakan ini benar-benar dapat menggoda hati para pecinta masakan kamu kelamaan penasaran seperti apa sih abon lele kremes itu, nih coba kamu siapkan saja dulu bahan-bahan yang akan kita gunakan nanti dalam cara membuat abon lele kremes pedas. Daging Ikan Lele 680 gr sudah digoreng, lalu disuwir dagingnya dan dipisahkan dari tulang/durinya Serai 2 btg dimemarkan Daun Salam 2 lbr Kari Bubuk 1 sdt Gula Merah 1 sdt Garam 1 sdt Santan 300 mlJangan lupa juga siapkan dan haluskan bumbu-bumbu ini Kemiri 2 butir disangrai Cabai Merah Keriting 5 buah Cabai Rawit Merah 3 buah Bawang Putih 2 siung Bawang Merah 3 buah Ketumbar Bubuk 1 sdtSaatnya Mencoba Cara Membuat Abon Lele Kremes PedasKalau kamu sudah selesai menyiapkan bahan-bahan dan bumbu halus tadi, artinya sekarang kamu sudah siap untuk memasak! Yuk ikuti langkah-langkah ini dengan benar Panaskan minyak di penggorengan, tuangkan bumbu halus dan tunggu hingga aroma harum. Masukkan suwiran daging lele yang sudah digoreng tadi. Tambahkan daun salam dan serai, lalu aduk rata. Masukkan garam dan gula merah, lalu aduk lagi hingga semua bahan merata. Kecilkan api, lalu tuangkan santan secara perlahan sambil diaduk hingga matang dan kering. Angkat, lalu tiriskan minyaknya. Sajikan selagi panas sebagai pelengkap lauk di meja makanmu!Nikmat dan mudah bukan! Kalau kamu tertarik mencoba resep abon lain, kamu bisa klik saja untuk resep abon jamur, abon sapi, abon ikan tongkol, abon ayam dan banyak lagi!Resep abon lele ini bisa dijadikan sebagai alternatif lain untuk yang tidak mengonsumsi olahan abon dari daging sapi, ayam, atau kerbau yang memiliki citarasa yang super lembut. Resep Abon Lele Tandus yang Bisa Bintang sartan Teman Makan Sahur Bukan namun daging sapi yang dapat dibuat abon, lauk pun nyatanya bisa di kerjakan abon yang sedap dan lemak. Kamil belaka seperti Abon Lele yang suatu ini. Hmm, rasanya pasti endeus. Less Abon Lele Kering yang Bisa Kaprikornus Teman Makan Sahur incaran 1 kg lele 5 minyak goreng 2 lembar daun salam 4 lembar patera jeruk Cek Promo 2 batang serai, memarkan 800 ml air 700 ml santan sedang 1 sdt garam 1 sdm sukrosa 1 sdt kaldu jamur bumbu, haluskan 5 caling umbi lapis putih Cek Promo 12 butir berambang merah Cek Promo 10 biji zakar cabai merah osean 100 g cabai rawit biram Cek Promo 5 cm jahe Cek Promo 5 cm lengkuas Cek Promo 3 cm kunyit Cek Promo 1 sdt ketumbar ½ sdt lada Kukus lele hingga matang, angkat. Pisahkan tulang dan daging lele. Suwir-suwir daging lauk, sisihkan. Panaskan minyak sayur dalam bajan, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga matang. Masukkan air, santan, garam, gula dan kaldu jamur. Matang sewaktu ditimba-baldi setakat mendidih. Tambahkan ikan suwir, aduk rata. Masak dengan api kecil sampai meringkai. Angkat. Sajikan segera maupun simpan dalam wadah kedap udara. TIPS Simpan abon ikan dalam wadah kedap udara hendaknya dapat disimpan kerumahtanggaan musim lama maksimum 1 wulan. Rating sendi ini Seberapa endeus resep ini Source

cara membuat abon lele kremes