mie sagu (kurang lebih 500 gr) • telur • teri (goreng hingga matang kecoklatan) • kol (iris halus) • kucai /tombak (potof kira2 2 cm) • daun bawang dan seledri (iris) • Minyak untuk menumis • air. 30 menit. 7 porsi.
Penyajian. Sajikan mie sagu kuah benar2 saat mau disantap. Didihkan air, masukkan mie. Aduk2 sebentar saja mie akan lemas. Langsung angkat dan tiriskan. Pindah ke masing2 mangkuk. Beri tauge dan ekstra seledri. Siram kuah udang, taburi bawang goreng dan sajikan.
Cara membuat: Siapkan bahan, cuci dahulu mie sagu dan tiriskan. Panaskan kuali untuk menumis masukkan bawang merah, bawang putih, dan udang. Tumis hingga wangi, masukan telur, orek sebentar. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan kaldu jamur aduk hingga semua tercampur. Masukkan sawi dan bakso. Kemudian tambahkan mie sagu, aduk hingga rata.
Mie sagu bisa diolah dengan cara direbus atau bumbu goreng. Kali ini kami menyajikan resep mie sagu kuah khas Pontianak yang gurih dan menyegarkan. Nikmati dengan tambahan kecap, sambal, dan kucuran jeruk nipis supaya makin segeerr. Terbayang kelezatannya? Ikuti resep mudahnya berikut ini. Baca Juga: Resep Mie Kuah Ikan Bangka
3 buah bawang merah (optional) 3 buahbawang putih 2 sdm atau 20 gram ebi atau udang kering ( rendam sebelumnya dalam air panas selama 20 menit) 2 sdt garam atau sesuai selera Mie Sagu Goreng Rated 3 /5 based on 3 reviews Porsi 4 • Waktu 0 jam, 45 menit Asal: Selat Panjang, P. Tebing Tinggi - Propinsi Kepulauan Riau Sumber: Mimi Maryati Catatan..
vRlT.
cara masak mie sagu bengkalis